2009年09月08日
キノコな晩餐?
先日の練習会はキノコキャンプとコラボ企画でした。
今回はキノコキャンプについて書いてみます。
今回のキノコなキャンプは3部構成です。
第一部 初心者キノコ狩りツアー
第二部 高級キノコを求めて樹海の奥にチャレンジ
第三部 キノコの試食会
当然私は、第三部からの参加です。
第一部はパスして、いきなり第二部に参加のはかせさんとだんごまんさんに感謝。
なんでもお二人は2000m辺りの樹海の中を彷徨いキノコをゲットされたそうです。
で、収穫は?

こんなにいっぱい。
ここから先は総料理長のyabuさんにバトンタッチです。
流石は料理長!てきぱきとビールを飲みつつ料理を生み出して行きます。
①王道!「富士樹海の朝取れキノコ汁」

料理長は翌朝、キノコうどんを狙っていたようですが17人で完食しました(爆)
②スモーク絶妙!「鴨のスモーク樹海キノコソース掛け」

チョー美味いですよ。ほんの数分で完食。
③揚げ物各種
この画像無いんですよねー。だって出るとほぼ同時になくなるんだもの。
写真撮ってる場合ではありませんでしたよ(競争キビッシイ)
本当はTAKAさんの差し入れのキノコが大部分だったなんて知りませんよ~。
料理長は本当に手際よさすぎです。
私は、ジャンクフード系を作って見ました。
「樹海キノコ入りトムヤムクン」です。

材料を切って鍋に放り込み煮込みます。材料は玉ねぎとにんじん、キノコ、海鮮ミックス
こぶみかんの葉っぱ、レモングラス、トムヤムペースト
適当なころあいで、

エビを入れます。まっ赤です。
こんな感じでした。自分用の食材を持っていたのですが結局使わなかったです。
でも、満腹。
今回はキノコキャンプについて書いてみます。
今回のキノコなキャンプは3部構成です。
第一部 初心者キノコ狩りツアー
第二部 高級キノコを求めて樹海の奥にチャレンジ
第三部 キノコの試食会
当然私は、第三部からの参加です。
第一部はパスして、いきなり第二部に参加のはかせさんとだんごまんさんに感謝。
なんでもお二人は2000m辺りの樹海の中を彷徨いキノコをゲットされたそうです。
で、収穫は?

こんなにいっぱい。
ここから先は総料理長のyabuさんにバトンタッチです。
流石は料理長!てきぱきとビールを飲みつつ料理を生み出して行きます。
①王道!「富士樹海の朝取れキノコ汁」

料理長は翌朝、キノコうどんを狙っていたようですが17人で完食しました(爆)
②スモーク絶妙!「鴨のスモーク樹海キノコソース掛け」

チョー美味いですよ。ほんの数分で完食。
③揚げ物各種
この画像無いんですよねー。だって出るとほぼ同時になくなるんだもの。
写真撮ってる場合ではありませんでしたよ(競争キビッシイ)
本当はTAKAさんの差し入れのキノコが大部分だったなんて知りませんよ~。
料理長は本当に手際よさすぎです。
私は、ジャンクフード系を作って見ました。
「樹海キノコ入りトムヤムクン」です。

材料を切って鍋に放り込み煮込みます。材料は玉ねぎとにんじん、キノコ、海鮮ミックス
こぶみかんの葉っぱ、レモングラス、トムヤムペースト
適当なころあいで、

エビを入れます。まっ赤です。
こんな感じでした。自分用の食材を持っていたのですが結局使わなかったです。
でも、満腹。
Posted by toy’s camp at 01:41
│☆☆キャンプレシピ
この記事へのコメント
あの葉っぱは「こぶみかん」の葉なんですね。
明るいうちは葉っぱを避けてよそっていましたが、暗くなってからは・・・(苦笑
美味しいジャンクフードでしたよ~(^^)
明るいうちは葉っぱを避けてよそっていましたが、暗くなってからは・・・(苦笑
美味しいジャンクフードでしたよ~(^^)
Posted by プレーリーパパ
at 2009年09月08日 06:03

ぷれさん、おはようございます。
こった料理はムリなのであんな物しか出来ないです。
この系統の料理は好き嫌いがはっきり分かれますよね?
嫌いな人は地獄かと思います。
こった料理はムリなのであんな物しか出来ないです。
この系統の料理は好き嫌いがはっきり分かれますよね?
嫌いな人は地獄かと思います。
Posted by toy at 2009年09月08日 07:10
色々な調味料使ってるし全然ジャンクフードじゃないですよ!
たしかにすっぱ辛い料理って日本に浸透しないのは苦手な人が多いですかねぇ?
たしかにすっぱ辛い料理って日本に浸透しないのは苦手な人が多いですかねぇ?
Posted by とっと at 2009年09月08日 10:33
とっとさん、まいどー。
>色々な調味料使ってるし全然ジャンクフードじゃないですよ!
一般的でないのでジャンクフードかと思ってます。
すっぱい料理はわりと好きなんです。
辛いのは苦手なので私は作るだけですが!
>色々な調味料使ってるし全然ジャンクフードじゃないですよ!
一般的でないのでジャンクフードかと思ってます。
すっぱい料理はわりと好きなんです。
辛いのは苦手なので私は作るだけですが!
Posted by toy at 2009年09月08日 11:07
どーも、樹海きのこ入りトムヤンクンいい味してましたよ。
私は、すっぱ系は少し苦手ですので味見だけでしたが、キムチ鍋系で次回はお願いします。
私は、すっぱ系は少し苦手ですので味見だけでしたが、キムチ鍋系で次回はお願いします。
Posted by はかせ at 2009年09月08日 11:24
はかせ、毎度です。
>樹海きのこ入りトムヤンクンいい味してましたよ。
ありがとうございます。ですが私は、作るだけですので味は保証しません(爆)
キムチ鍋系ですね?研究しておきます。
>樹海きのこ入りトムヤンクンいい味してましたよ。
ありがとうございます。ですが私は、作るだけですので味は保証しません(爆)
キムチ鍋系ですね?研究しておきます。
Posted by toy at 2009年09月08日 11:32
お疲れ様です!…
てか…
結局…
わたしは…
呑んだくれで…
何も…
口にしてないんすよ!…(爆)
次回はジャンクフードで調理長!…
よろしくです!…(爆)
てか…
結局…
わたしは…
呑んだくれで…
何も…
口にしてないんすよ!…(爆)
次回はジャンクフードで調理長!…
よろしくです!…(爆)
Posted by yaburin! at 2009年09月08日 17:38
yabuさん、今晩は。
そうですか?やはり食べなかったのですね。
主食がビールと聞いていましたが本当にビールだけなんですね。
体のために食べた方がいいのでは?
ちなみに普段は焼き焼きしかしませんから(爆)
そうですか?やはり食べなかったのですね。
主食がビールと聞いていましたが本当にビールだけなんですね。
体のために食べた方がいいのでは?
ちなみに普段は焼き焼きしかしませんから(爆)
Posted by toy at 2009年09月08日 22:22
最近、観覧させていただいています面白いブログですね。
焚き火台★第2弾★販売開始しました。
数量限定でお早めに・差がつく一ピン
★先頭にHを加えて張りつけてください★
インプレッション公開中
●バイツー向きグッズ●
ttp://blogs.yahoo.co.jp/sontonsan2004/folder/1281639.html
▲ヤフオク出品ページ▲
ttp://page9.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/k120396507
■ユーチューブ動画掲載中■
ttp://www.youtube.com/user/sontonsan2004#play/uploads/4/k6mxQf-Vx0A
▼ヤフーフォト
ttp://photos.yahoo.co.jp/ph/gcjft683/lst?.dir=/df84&.src=ph&.order=&.view=t&.done=http%3a//photos.yahoo.co.jp/
焚き火台★第2弾★販売開始しました。
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Posted by sontonsan2004
at 2009年09月09日 02:49

sontonsan2004 さん、こんにちは。
ご覧頂いてありがとうございます。
私はあまり宣伝はしたくありませんのでリンクはしません。
見た方の判断に任せたいと思います。
一言だけコメントするならば高いですね。
ご覧頂いてありがとうございます。
私はあまり宣伝はしたくありませんのでリンクはしません。
見た方の判断に任せたいと思います。
一言だけコメントするならば高いですね。
Posted by toy at 2009年09月09日 07:31